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夏日的广西柳州,螺蛳粉全产业链产销正旺。近年来,柳州螺蛳粉产业畅销国内市场的同时,在拓展海外市场方面得到地方政府的大力扶持。柳州市出台多项政策,鼓励螺蛳粉企业走出国门。目前,柳州市有出口资质的柳州螺蛳粉企业超过20家,企业依据不同地区、不同民族的饮食习惯和当地食品标准要求,生产符合当地食品进出口标准的柳州螺蛳粉。
图为工人们正在生产螺蛳粉。
张冠年 李家树 文/摄
《中国食品报》(2023年07月04日07版)
(责编:朱美乔)
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